מוכנים לצאת להרפתקה קולינרית?
ניבה בנטו האהובה מביאה לכם מתכון פאי BEEFFREE טבעוני
שלא תוכלו לעמוד בפניו.
התענוג הזה עמוס בטעמים שישאירו אתכם חשק לעוד.
והריח, עוד לא דיברנו על הריח המטורף שימלא את המטבח.
דמיינו קרום חום-זהוב שעוטף מילוי מנחם, מלא טעם ומעורר תיאבון.
מהביס הראשון ועד האחרון – חגיגה של מטבח טבעוני טעים.
בין אם אתם טבעוניים ותיקים
או פשוט מחפשים לחקור אפשרויות טעימות ללא בשר,
הפאי הטבעוני הזה ללא ספק ירשים אתכם. ?❤️
אז שניגש לעניינים? הנה המתכון של ניבה:
למלית:
1 BEEFFREE של קריאיטיב פי
1.5 כוסות מים
1/4 כוס שמן זית
צרור קטן של פטרוזיליה – קצוצה
בצל אחד קצוץ
חופן צנוברים.
חצי כפית מלח
חצי כפית שום גבישי חצי
כפית ראס אל חנות
ההכנה:
לערבב תערובת קריאטיב פי עם מים ושמן,
לערבב’ לטגן בצל אחד וחופן צנוברים
לקצוץ פטרוזילה
להוסיף הכל לקריאיטיב פי
ולהוסיף גם חצי כפית מלח
חצי כפית שום גבישי
חצי כפית ראס אל חנות
לערבב ולצנן.
לבצק:
2 כוסות קמח
כפית מלח
3 כפות ממרח סויה בטעם נייטרלי
50 גרם חמאה טבעונית רכה
1/2 כוס מים פושרים
ההכנה:
לערבב כל החומרים יחד
להניח במקרר לשעה.
לפרוס את הבצק הקר לעלה בגודל 25X60
להניח את התערובת במרכז העלה.
לחתוך חתכים אלכסוניים משני הצדדים
ולסגור אותם באלכסון כמודגם בסרטון.
לאפות 20 דקות ב180 מעלות .
בתיאבון!
