פאי רועים מנחם,
טבעוני, משביע ומושקע במיוחד בשבילכן ובשבילכם.
למה פאי רועים? כי עם כל הכבוד לקציצות (ויש הרבה כבוד),
בא לנו לפעמים להתפנק עם משהו שעושה מסאג’ לחך ולבטן,
ועל המנה הזאת כתוב “פינוק אמיתי”.
אז, שנתחיל?
מצרכים:
בצל אחד קצוץ דק
גזר אחד מגורר דק
מעט רוזמרין, טימין וזעתר/אורגנו
2 כפות רוטב סויה
רבע כוס יין אדום
6 תפוחי אדמה
1 מיכל שמנת טבעונית
שמן זית
הכנה:
להכין קריאיטב פי BEEFFREE לפי ההוראות על האריזה
מטגנת בצל, מוסיפה גזר, ואחרי 5 דקות את הקריאיטיב פי
מוסיפה עשבי תיבול קצוצים
רוטב סויה ויין.
מטגנים עוד 3 דקות.
לפירה:
מבשלים 6 תפוחי אדמה עד שהם רכים. קולפים את הקליפה.
מוסיפים מיכל אחד שמנת טבעונית לבישול ולמעוך לפירה.
לשים את תערובת הקריאיטיב פי בתבנית מאורכת.
להדק מעליה את הפירה. לזלף שמן זית מעל הפירה ולאפות 180 מעלות ארבעים דקות.
בתיאבון:
ניבה בנטו NIVA BENTO
WEBSITE: nivabento.com
TIKTOK: https://www.tiktok.com/@nivabento
FACEBOOK: https://www.facebook.com/niva.bento
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/nivabento
